Aydın Dağları, Türkiye’nin en verimli dağlarından biri. Evet Aydın ve İzmir’in kesiştiği Aydın Dağları’nda bu yıl elma ağaçlarından son yılların en verimli hasadı yapıldı.
Hem kalite, hem rekolte hem de fiyatlardan memnun olan üreticiler için belirtelim ki, tek endişelerinin kurak giden yıllar olduğunu belirttiler.
İlginizi Çekebilir: Celta-Barcelona maçı ne zaman, saat kaçta ve hangi kanalda?
Aydın Dağları’nda hasadı yapılan elmalar, soğuk hava deposu yerine sıcaklığı oldukça düşük olan dağlardaki doğal ortamlarda saklanıyor
Aydın’ın Köşk İlçesi İle İzmir’in Ödemiş ilçesi arasında kalan 1500 rakımlı yaylalarda elma hasadı da tamamlandı. Bu yıl yaz mevsiminin uzun sürmesi ve soğukların geç başlamasından dolayı da hasat sezonunun yaklaşık 2 hafta geciktiğini belirten üreticiler sezondan umutlular.
Aydın Dağları’nda hasadı yapılan elmalar, soğuk hava deposu yerine sıcaklığı oldukça düşük olan dağlardaki doğal ortamlarda saklanıyor. Üreticiler saklama maliyeti olmadığı için ürünlerini hasat ettikten sonra ürünlerini pazara indirinceye kadar havası soğuk hava depolarını aratmayan yaylalarda saklıyor.
Elmanın faydalarının da saymakla bitmediğini belirtelim.
- Vücuttaki iltihabı hafifletir.
- Toksin atılımını kolaylaştırır.
- Kanı temizlemeye yardımcı olur.
- Sindirim sistemini düzenler ve mide rahatsızlıklarına iyi gelir.
- Kalp ve damar hastalıkları, diyabet ve obezite oluşumunu önler.
- Bağırsak sağlığını destekler.
- Serbest radikallerin etkilerine karşı vücut direncini arttırır.
- Yaşlanma karşıtı bir besindir.
- Hücre koruyucudur ve enerji verir.
- Vücuda gerekli olan suyu sağlar.
- Ağız ve diş sağlığına faydalıdır.
