Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesini bir kez daha güncelledi. Denetimlerde, geleneksel ürünlerde bile ciddi hileler tespit edildi. Tarhana, bal ve lahmacun gibi temel gıdalarda yapılan usulsüzlükler dikkat çekti.
Türkiye’de sofralara gelen birçok üründe gıda güvenliği alarmı verildi. Tarım ve Orman Bakanlığı, yürüttüğü son denetimler sonrası taklit ve tağşiş yapılan ürünlerin listesini kamuoyuyla paylaştı. Güncellenen listede biri “sağlığa zararlı” olmak üzere 20 yeni ürün daha yer aldı.
Bakanlık açıklamasına göre, liste iki farklı kategori altında güncellendi:
Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar
Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar
Her iki kategoride de, hile yaptığı tespit edilen firmaların isimleri ve ürün detayları açıkça paylaşıldı.
Yetkililer, tüketicilerin etiket bilgilerine dikkat etmesi gerektiğini vurguladı.
Denetim sonuçları, geleneksel Anadolu lezzetlerinin dahi hileden nasibini aldığını gösterdi. Bazı markaların “tarhana” adıyla sattığı ürünlerde gıda boyası kullanıldığı tespit edildi. Bu durum, özellikle çocuklar ve alerjik bireyler için ciddi bir sağlık riski oluşturuyor.
Et ve et ürünleri kategorisinde yer alan bir firmanın lahmacun harcı numunesinde ise kanatlı et bulundu.
Kırmızı et olarak satılan ürünlerde yapılan bu değişiklik, tüketiciyi yanıltan en ciddi tağşiş türlerinden biri olarak değerlendirildi.
Denetimlerde bir başka dikkat çeken ürün ise bal oldu. Bazı firmaların, doğal bal yerine şeker şurubu veya benzeri tatlandırıcılarla üretilmiş sahte ürünleri piyasaya sürdüğü belirlendi.
Uzmanlara göre bu tür ürünler, doğal balın besin değerini taşımadığı gibi insan sağlığı açısından da risk barındırıyor.
Bakanlık, gıda güvenliği konusunda vatandaşları dikkatli olmaya çağırdı. Yetkililer, “Ürün ambalajlarında yer alan üretici bilgileri, marka adı ve içerik detaylarının kontrol edilmesi büyük önem taşıyor. Vatandaşlarımız, şüpheli gördükleri ürünleri ALO 174 Gıda Hattı üzerinden bildirebilir.” ifadelerine yer verdi.
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, benzer skandalların önüne geçmek için denetimlerin daha sıkı ve düzenli yapılacağını açıkladı. Gıda üreticilerine yönelik cezai yaptırımların artırılması da gündemde.
Bu kapsamda, özellikle gıda taklidiyle tüketiciyi yanıltan markalar hakkında hem idari para cezaları hem de faaliyet durdurma yaptırımları uygulanacak.
Kaynak: Haber Merkezi
