Küresel ekonomik krizin etkileri gıda sektöründe de derinleşirken, Türkiye’nin köklü süt ürünleri markalarından biri olan Uslu Gıda için mahkemeden kritik karar çıktı. Üç kuşaktır faaliyet gösteren ve özellikle peynir üretimiyle tanınan şirket, konkordato talebinde bulundu. Mahkeme talebi kabul ederek şirketin borçlarını yapılandırması ve faaliyetlerini sürdürebilmesi için 1 yıllık kesin mühlet verdi.
Patronlar Dünyası’nın haberine göre, Çanakkale 2. Asliye Hukuk Mahkemesi, 25 Mayıs 2025 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere Uslu Gıda’nın konkordato başvurusunu onayladı. Kararla birlikte şirketin borçlarının yapılandırılması amacıyla yasal koruma süreci başladı. Bu kapsamda, şirketin mal varlığına yönelik yeni icra takipleri yapılamayacak, mevcut işlemler ise durduruldu.
Bu süreç boyunca şirketin mali durumunun denetimi ve iyileştirilmesi için Avukat Murat Efe ve Mali Müşavir Bekir Erol Uçman, konkordato komiseri olarak görev yapacak. Komiserler, şirketin nakit akışını düzenlemek, alacaklılarla müzakereleri yürütmek ve sürdürülebilir bir ödeme planı oluşturmakla sorumlu olacak.
Uslu Gıda, 1955 yılında Çanakkale’nin Çan ilçesinde kuruldu. 1994 yılında İstanbul’a taşınan şirket, 2011 yılında yeniden Çanakkale’ye dönüş yaparak üretim faaliyetlerini burada sürdürdü. Üç kuşaktır faaliyet gösteren firma; peynir, zeytin ve süt ürünleriyle geniş bir tüketici kitlesine hitap ediyordu.
Marka, özellikle yerel pazarlarda güvenilir ve kaliteli ürün anlayışıyla biliniyordu. Ancak son dönemde yaşanan ekonomik dalgalanmalar, artan hammadde ve enerji maliyetleri gibi etkenler, şirketin nakit dengesini bozdu.
Ekonomik belirsizlik ve yüksek enflasyon ortamında özellikle yerli ve aile işletmesi modeliyle çalışan şirketlerin ciddi finansal zorluklar yaşadığı belirtiliyor. Uzmanlara göre, konkordato süreci doğru yönetilirse Uslu Gıda gibi markalar yeniden ayağa kalkabilir. Ancak bu tür gelişmeler, sektördeki diğer işletmeler için de uyarı niteliğinde. Konkordato ilanı, şirketin iflas ettiği anlamına gelmiyor. Aksine, bu süreç; borçlarını yapılandırarak ticari faaliyetlerine devam edebilmesi için tanınan bir yasal koruma mekanizması. Tüketicilerin bu süreçte paniğe kapılmadan, resmi kaynaklardan bilgi alarak hareket etmeleri öneriliyor.
