ABD’de pizza pazarının devlerinden Pizza Hut franchise zinciri EYM Pizza L.P., Temmuz 2024’te iflas korumasına başvurdu. Bu süreçte sahip olduğu 142 lokasyonundan 77’sini açık artırmada satmak zorunda kaldı. Mart 2025’te ise bir başka sektör devi, Domino’s Pizza franchise’ı People First Pizza Inc., 500 bin doları aşan borçları nedeniyle iflas korumasına başvurdu ancak faaliyetlerini sürdürme kararı aldı. Bu durum, büyük markaların dahi ekonomik baskılardan etkilenmeden ayakta kalamadığını gösteriyor.
Ohio merkezli, rock and roll temalı popüler pizza zinciri Zeppe’s Tavern, 31 Mart 2025’te iflas başvurusu yaparak işletmesini yeniden yapılandırma yoluna gitti. 1986 yılında kurulan ve Kuzeydoğu Ohio’da 13, Florida’da ise bir şubesi bulunan zincir, zorlu ekonomik koşullara direnemedi.
East Coast pizza zinciri Bertucci’s Restaurants ise sektördeki krizin en çarpıcı örneklerinden biri oldu. Son yedi yılda tam üç kez iflas korumasına başvurmak zorunda kalan Bertucci’s, ilk başvurusunu Nisan 2018’de, ikincisini Aralık 2022’de yapmıştı. Nisan 2025’te üçüncü kez başvurduğunda ise restoran sayısı 15’e kadar düşmüştü.
San Francisco merkezli odun fırınlı pizza zinciri Fiorella’nın durumu ise sektördeki sıkıntının boyutunu gözler önüne seriyor. Zincir, son üç ayda farklı lokasyonları için üçüncü kez iflas korumasına başvurdu.
Fiorella’nın en büyük alacaklıları arasında Retail Capital LLC (232 bin dolar), Lightspeed Capital Inc. (181 bin dolar) ve inKind Cards Inc. (86 bin dolar) gibi firmalar bulunuyor. Zincirin 2016’da açıldığı Clement Street’teki ilk şubesinden sonra 2019’da Polk Street, 2021’de Sunset ve 2024’te Noe Valley lokasyonlarını hizmete aldığı biliniyor. Henüz Noe Valley’deki şube için bir iflas başvurusu yapılmadı.
Kaynak: Haber Merkezi
