Toganoo, uzun süredir beklenen matcha stok yenilemesini 21 Haziran Cumartesi günü gerçekleştirecek. Seremonial, Matcha Gold, Imperial gibi en beğenilen çeşitler geleneksel taş değirmen öğütme tekniği özel ambalajlama yöntemleri ve gölgede yetiştirilen tencha yapraklarının kalite güvencesiyle yeniden erişilebilir olacak.
ETKİNLİĞE ÜCRETSİZ KATILMAK İÇİN TIKLAYINIZ
Japonya’nın Uji ve Nishio bölgelerinde, hasattan haftalar önce güneş ışığından korunan tencha yaprakları, klorofil ve amino asit yönünden zenginleşiyor. Hasat edilen yapraklar yüksek ısıyla kurutulmadan, dakikada sadece 20–30 gramlık hızla taş değirmenlerde öğütülerek ipeksi bir toza dönüşüyor. Bu süreç, matcha’nın rengini, aromasını ve besin değerini en üst düzeyde koruyor.
Toganoo, öğütülen matcha tozunu ışık geçirmeyen ve hava almayan ambalajlarda sunuyor. Böylece ambalajdan çıkarıldığında bitkinin doğal yosun kokusu, canlı yeşil rengi ve suyla buluştuğunda oluşan ince köpük ilk yudumda hissedilen tazeliğin kanıtı oluyor.
Günlük İçimlik Matcha: Hafif içimli formülüyle sabah enerji desteği sunuyor.
Seremonial Kalite (Ceremonial, Imperial): Yoğun umami ve ipeksi doku arayan çay tutkunları için ideal.
Matcha Gold: Dengeli tat profiliyle hem tören hem de mutfak kullanımlarına uygun.
Matcha, doğal kafein, antioksidan (EGCG), L-theanine ve klorofil açısından zengin. Toganoo’nun her ürününde amino asit ve antioksidan dengesi korunarak; zihinsel odaklanma, hücre yenilenmesi ve metabolik destek gibi sağlık faydaları maksimize ediliyor.
21 Haziran Cumartesi günü saat 11:00–18:00 arasında İstanbul’daki Toganoo mağazasında ücretsiz tadım etkinliği düzenlenecek. Online satış için ise aynı gün sabah saat 09:00’dan itibaren Toganoo.com adresi ziyaret edilebilir. Stoklarla sınırlı olan bu fırsatı kaçırmamak için markanın sosyal medya hesaplarından ve e-posta bildirimlerinden haberdar olabilirsiniz.
Yenilenen matchalarımızı birlikte keşfedeceğimiz bu özel tadım gününü kaçırmamak için takviminize not etmeyi unutmayın. Sizi ağırlamak için sabırsızlanıyoruz!
ADRES Kuloğlu Mahallesi, Ağa Hamamı Sokak, No: 13/A, 34433, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye
TELEFON +90 507 785 51 85
E-POSTA info@toganoo.com
Matcha’yı nasıl hazırlamalıyım?
Çeyrek çay kaşığı tozu 70–80 °C’deki suya ekleyip bambu çırpıcı (chasen) ile köpük oluşana dek hızla çırpın.
Seremonial ve günlük matcha arasındaki fark nedir?
Seremonial matchalar gölgede daha uzun süre bekleyen yapraklardan elde edilir, daha yoğun aroma ve krema kıvamı sunar. Günlük içimlik matchalar ise hafif profilli, enerji verici bir tada sahiptir.
Matcha’yı nasıl saklamalıyım?
Serin, karanlık ve kuru bir ortamda; orijinal ambalajından çıkarmadan, kapağı sıkıca kapalı şekilde muhafaza edin.
Tadım etkinliğine katılım ücretsiz mi?
Evet, 21 Haziran’daki tadım günü tüm misafirlere açıktır, kayıt gerektirmez.
